白菜肉片汤

白菜肉片汤

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白菜肉片汤是一款非常简单家常的汤水,白菜特别的甜,特别的好吃。白菜含有丰富的粗纤维,能起到润肠的作用。

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主料

  • 三碗水
  • 白菜150g
  • 鸡胸肉50g
  • 家乐老母鸡汤浓汤宝1块

做法

  • 白菜洗净后切片,鸡胸肉切成薄片;
  • 锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐老母鸡汤浓汤宝;
  • 略煮滚后加入白菜片,待沸腾后改小火煮5分钟,放入鸡肉片,再次煮沸即可。
  • 小贴士

    鸡肉最好加入一些鸡蛋清或淀粉提前腌制,这样能使鸡肉更加滑嫩。
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