山药肉片汤

山药肉片汤

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冬季的到来,餐桌上少不了一锅暖暖的汤。山药肉片汤作为入冬的滋养食补,可以使人保持健康的体魄和旺盛的精力。

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主料

  • 配料:三碗水
  • 山药250g
  • 猪肉80g
  • 家乐猪骨汤口味浓汤宝1块 辅料: 香菜5g

做法

  • 山药去皮洗净后切成小块,猪肉切成薄片。
  • 锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐猪骨汤口味浓汤宝,略煮滚后,加入山药、猪肉改小火煮10分钟,放入香菜即可。
  • 小贴士

    购买山药时应选择表面光滑无损伤、须整齐,颜色呈土褐色且又圆又大的的山药为宜。
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