家乐西湖牛肉羹

家乐西湖牛肉羹

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家乐西湖牛肉羹由于香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。这道汤仅用牛肉、鸡蛋和香菇做成,是一道价廉物美的羹汤。

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主料

  • 3碗水
  • 鸡蛋1个
  • 家乐西湖牛肉羹汤料1包

做法

  • 将3碗水倒入汤锅中,加入家乐西湖牛肉羹汤料,搅拌均匀。
  • 加热煮沸,然后转小火慢煮3-4分钟,不停搅拌。
  • 在家乐西湖牛肉羹汤中打入蛋花,将辅料食材放入家乐西湖牛肉羹汤中,煮沸熟透即可。
  • 小贴士

    在汤羹中可以放入一些豆腐、牛里脊,不但增加香味,口感也更加润滑。
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