吉祥如意煲

吉祥如意煲

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谁不想发财好市、大吉大利呢?所以吉祥如意煲应运而生。它采用咸鸡、白菜、肉糜这三种寓意十足的材料煲制而成,味道鲜甜无比。

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主料

  • 三碗水
  • 咸鸡100g
  • 白菜300g
  • 肉糜100g
  • 家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块 辅料:香菜10g

做法

  • 白菜洗净后切成小块,咸鸡切块,肉糜做成肉丸后备用。
  • 锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐老母鸡汤口味浓汤宝,略煮滚后加入咸鸡、白菜和肉丸。
  • 待汤再次煮沸后撒上香菜,略煮片刻即可。
  • 小贴士

    小贴士:搅拌肉糜时,往里面加一点点水,并且顺着一个方向用力搅拌上劲,这样煮出的肉丸口感很嫩又有弹性。
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