冬瓜虾米汤

冬瓜虾米汤

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主料

  • 三碗水
  • 冬瓜200g
  • 粉丝30g
  • 家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块 (辅料:虾米5g)

做法

  • 冬瓜洗净去皮去籽切块,虾米和粉丝用水浸泡
  • 锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐老母鸡汤口味浓汤宝,略煮滚后加入虾米和冬瓜中火煮五分钟。
  • 再加入粉丝煮熟后即可。
  • 小貼士

    普通做法的冬瓜虾米汤,只放盐和味精,口味过于普通,不妨试试在沸水中放入一块老母鸡汤口味的家乐浓汤宝,搅拌至完全溶解,煲出的汤汁会更加浓醇香鲜
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