解暑“豆豆”汤
夏天就该吃点豆类食品，比如黄豆芽。黄豆芽除了清炒以外，作为家常汤的食材也很不错哦！这道解暑“豆豆”汤，豆腐和黄豆芽搭配，当然也少不了家乐菌菇靓汤口味浓汤宝咯！快来一起消消暑吧！
主料
- 三碗水（750ml）
- 豆腐一盒200g
- 豆芽60g
- 家乐菌菇靓汤口味浓汤宝1块（辅料：荠菜30g）
做法
- 豆腐切块，豆芽洗净，荠菜切0.5cm左右的小丁。
- 锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1个菌菇靓汤口味家乐浓汤宝，略煮滚后加入豆腐和豆芽。
- 待汤再次煮沸后，加入荠菜略滚即可。
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小贴士
如果没有荠菜，也可以替换成香葱或香菜。豆腐最好选用内酯豆腐，即嫩豆腐，其质地更细嫩，也更容易煮熟，配合豆芽的爽利刚刚合适。
