猪肉芹菜饺子

猪肉芹菜饺子

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猪肉芹菜饺子的美味诀窍就在于鲜美多汁的猪肉馅中,而若想猪肉芹菜馅料饱含汁水,丰润十足的话,一块家乐浓汤宝就是你制胜的秘密武器。它不仅能够提供浓郁的香气,更能在馅料中逐渐化为浓醇的高汤,赋予馅料自然醇厚的鲜美味道,使其更鲜美多汁。让人咬上一口,鲜美多汁的馅料立刻铺满舌尖,感动味蕾。

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主料

  • 主料:
  • 水饺皮300g,猪肉糜300g,芹菜200g
  • 辅料:
  • 家乐老母鸡汤口味浓汤宝一块,料酒10g,香油5g,姜末5g,葱花5g

做法

  • 首先,考验刀工的时候到啦,先把芹菜洗净切碎备用
  • 猪肉糜置于碗中,加入姜末、料酒和浓汤宝一起搅拌,让浓汤宝均匀散布在肉馅中,这样包成饺子后就可以吃到鲜美的汁水啦。待浓汤宝和肉糜充分融合后,加入芹菜、香油拌匀,制成馅料。
  • 将馅料包成漂亮的水饺,放入沸水中煮熟
  • 将饺子捞出就可以开吃啦,当心不要被饺子里鲜美的汁水烫到。
  • 小贴士

    芹菜在挑选的时候尽量选择茎粗细匀称,色泽嫩绿的,香气更足,在馅料中的味道就更好。浓汤宝可以先切碎,再在馅料中充分搅拌至无颗粒,这样能使鲜美味道更均匀地渗透。
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