茶树菇炒猪颈肉

茶树菇炒猪颈肉

0 (0) | 第一个去点评
Close

选择以下等级

  •  

主料

  • 猪颈肉 150克
  • 茶树菇 300克
  • 蒜蓉 3克
  • 姜片 5克
  • 葱段 10克
  • 辅料

  • 水淀粉 1汤匙
  • 家乐热炒鲜露 4毫升
  • 家乐蒸鱼豉油 20毫升
  • 家乐鸡粉 3克
  • 水 20毫升
  • 糖 4克
  • 麻油 3克
  • 料酒 5克

做法

  • 准备好食材和调料。
  • 猪颈肉切片,洗干净用鸡粉1.5克、蒸鱼豉油10克、淀粉腌入基础味。
  • 茶树菇过水后捞起,放油锅里把水分炒干乘起备用。
  • 把腌好的猪颈肉煎熟,煎香。将蒜蓉、姜片、葱段爆香,把所有料翻炒,调味。
  • 出锅前加入家乐鲜露翻炒,瞬间引爆菜肴鲜香。
close