丝瓜毛豆汤

丝瓜毛豆汤

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毛豆含有非常高的镁、钾元素,提供丰富的植物性蛋白质的同时,其膳食纤维的含量更是高达每百克4克,在所有蔬菜中属于佼佼者。经浓汤宝的调味融合,与丝瓜同食,清爽鲜香,味美健康!

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主料

  • 三碗水(750ml)
  • 丝瓜200g
  • 毛豆仁50g
  • 家乐清鸡靓汤口味浓汤宝1块

做法

  • 丝瓜去皮切成小块。
  • 锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1个清鸡靓汤口味浓汤宝,略煮滚后加入丝瓜和毛豆改小火煮五分钟。
  • 待汤再次煮沸后即可。
  • 小貼士

    毛豆一定要选择翠绿新鲜的新鲜的连荚毛豆,毛豆含有丰富的钾,适当多食可缓解倦怠,补充体力。如果喜欢更加软糯的口感,这道汤还可以选择豌豆或是甜豆仁来制作。
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