肉片豆腐汤

肉片豆腐汤

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烹制简单的健康菜肴,往往被人认为不够好吃。其实简单健康的菜也可以做得很美味,就如这道肉片豆腐汤,似乎看起来太清淡,但汤很美味,是一道非常健康、营养的菜。

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主料

  • 三碗水
  • 豆腐一盒
  • 猪肉80g
  • 家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块 (辅料:姜末5g,香菜5g)

做法

  • 猪肉切成小块用淀粉腌一下,豆腐用刀划成小块。
  • 锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝,略煮滚后豆腐和猪肉,待再次煮沸后滚3分钟即可。
  • 小贴士

    家乐浓汤宝汤汁将肉片、豆腐包裹在自己的体内,肉片的鲜味也溶入了汤中,嫩嫩的豆腐大口大口吮吸着汤汁,可谓你中有我,我中有你
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